فواد القهوة

غَشـآإمَوهـِہ..# · 31-01-2012, 04:30 PM

عندك رأي ؟ تعليق ؟ سجّل معنا لتتمتع بكآفة الخصائص بالضغط هنآ
أسرة جوري قطر تتشرف بإنضمامك

القهوة لها فوائد صحية عديدة

--------------------------------------------------------------------------------

أظهرت دراسة علمية أن للقهوة فوائد صحية عديدة كمقاومة

الانتحار وتليف الكبد وبعض أنواع السرطان والربو وأمراض

القلب والباركنسون.

وتأتي هذه الدراسة التي قام بها معهد دراسات البن في

جامعة فان!!!يلت الأميركية لتشكل مفاجأة لمعظم الناس

الذين يدركون مضار تناول القهوة المتمثلة بالتسبب في

الأرق ليلا أو التوتر نهارا أو في رفع ضغط الدم.

ويقول الدكتور بيتر مارتن مدير المعهد إن معظم الأبحاث طيلة

العشرين عاما الماضية تركزت على مادة الكافيين التي

تنشط الجهاز العصبي المركزي والتي طالما استخدمت

في صناعة الأدوية المخففة للألم والحد من الشهية

المفرطة ومقاومة النعاس ونزلات البرد والربو.

ويضيف مارتن بأن الدراسة التي قام بها المعهد أظهرت

أن القهوة مصدر غني بالمواد المضادة للتأكسد والتي

تقلل من آثار المواد الضارة على الجسم وتعمل على

الوقاية من بعض الأمراض.

ويوضح ذلك بأنه عند تفاعل الأوكسجين مع المواد الكيماوية

في الجسم يتكون ما يسمى بالجزيئات الشاردة التي تهاجم

خلايا الجسم وأنسجته بشكل عشوائي. ومن المرجح

أن هذه الجزيئات تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية

والسرطان والمياه الزرقاء في العيون وضعف المناعة

والجهاز العصبي.

واستنادا إلى ذلك يقول إن الذين لا يشربون القهوة البتة

معرضون للإصابة بهذه الأمراض أكثر من أولئك الذين

يتناولون ما بين فنجانين وأربعة فناجين يوميا.

ويقول الباحثون في المركز العلمي لأبحاث البن الذي

يتخذ من بريطانيا مقرا له إن المواد المضادة للتأكسد

تقضي على الجزيئات الشاردة المشار إليها آنفا.

ويقول المستشار العلمي بالمركز إيوان بول إن أبحاث معهد

دراسات البن في الولايات المتحدة أظهرت أن مضادات

التأكسد الموجودة في البن تفوق تلك الموجود

في الشاي بأربع مرات.

يذكر أن مضادات التأكسد موجودة في فول الصويا والنبيذ

الأحمر وبعض التوابل والحمضيات والفواكه الأخرى

المصدر: منتديات جوري قطر - من قسم: صحة - فوائد الأغذية وأضرارها - نصائح طبيه

t,h] hgri,m

**Lady_8tR** · 02-02-2012, 12:44 PM

ييعطييك العافيه..’

مووضووع ششيق وجمميل..ويششد الواحد يقرراه من اوله لين آخره..’

والححمدلله طلعت فايدته ززينه..’
عششآن شيآبنآ مآيصير فيهم ششيي..((الله يعطيهم الله والعافيه-للجميع))

غَشـآإمَوهـِہ..# · 02-02-2012, 04:10 PM

منوررررهه يآبعد روحيَ

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تحميل اغنيه علاء فؤاد شاب فى العشرين - اغنيه علاء فؤاد شاب فى العشرين	كفـ عذاب ـاني	جديّد البرَامج ..! [ تٌجلبَ آلياً ]	0	08-05-2011 07:53 PM
طرق لعمل جميع انواع القهوة/ طرق لعمل القهوة /	لمسة حزن	أطباق - مأكولات - مقبلات - حلويات - عصائر - معجنات	8	04-01-2010 03:55 PM